太原欧米奇第五届创业营销课

本次的创业营销课我们请到了奇米克餐饮管理有限公司董事长梁军先生，15年的餐饮及烘焙行业创业经验，教会你如何从零开始，打造一家蛋糕店。

梁总先是为大家介绍了个人的经历，大专毕业服从安排到放弃家人认为的铁饭碗，从头开始学习餐饮。

后来，梁总进入到企业一直都是那个干的事情最多，态度最好的人，他说：“第一件重要的事，先融入组织”，他从别人身上吸取经验，不断努力、循序渐进的学习。

后来，梁总选择创业。

在创业初期，对于没有资金和创业经验的梁总，很不被看好。当时除了购买办公用品，压根就没有资金运营一家店，但是，他不放弃，试着通过寻找经营不善正在转让的店铺合作，开启自己的创业路。

办法总比困难多，看你如何对待！

梁总十年前进入烘焙行业，从一线城市不断拓展到二、三线，甚至乡镇。现在年轻人的饮食喜欢，还在不断推动这个行业的发展。

一家社区店，怎么选址最简单？

社区店最适合新手运营，同时烘焙店目前来说越来越向小区的便民配置发展，如何发展一家社区店？最简单有效的方法就是走出去，“往哪个方向走顺手，就选择哪个方向”，也可以观察别人的走向，同时要选择大门近的位置，学会微创新，用小细节提高客户体验。

梁总通过自己的实践经验以及各个案例为同学们分享创业经验，让迷茫中的学生，有了新的创业目标。

要记得，踏实做事，永不放弃信念，你会走得很远！